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教你种养中药材

2001-12-12 来源:中华读书报 张小平 我有话说
近年来,经济效益相对较高的中药材种植和养殖业已被许多地方作为提高农民收入的重点项目,建起了不少药用植物种植基地和药用动物养殖场。但由于多数农民对中药材生产不了解,缺乏必要的种养技术,出现了盲目引种、管理措施不当等现象。广大农村基层干部、农业技术人员和农民生产者迫切需要相关技术服务,为其提供内容全面、技术可靠、可操作性强的中药材种养技术读物就显得尤为重要。

针对这种现状,江苏科技出版社推出了一套《中药材种养关键技术丛书》,该丛书以中药材生产第一线的农业技术人员和生产者为主要读者对象,是一本处处为农民着想,立足服务,加强引导的实用书,很值得一读。丛书作者集中了南京农业大学、吉林农业大学、中科院南京植物研究所、中国药科大学、贵阳中医学院、广西植物研究所、南京野生植物研究所等单位的有关专家教授,精选了全国范围内种植面积较大、经济效益较好、有发展潜力的药材品种作为编写对象,内容涉及72种药用植物、7种药用真菌、22种药用动物。此外,对药用植物综合了药材的地域性、地道性、合理利用土地资源以及种植习惯和季节茬口安排等因素,将所选品种进行了科学合理的分册编写。针对中药材规模化生产的技术要求,系统讲述了药用植物栽培和药用动物养殖及药材采收和初加工关键技术,还有市场前景、食疗验方等内容简介。在肥料施用及防病治病用药上,强调规范化和无害化。这与目前市场上有关中药材的图书在内容上有着较大的区别。

该丛书共8册,药用植物6册、药用真菌1册、药用动物1册。每本书均附大量彩色插图及中药材经营方式和国内大型中药材交易市场的情况,更增加了图书的实用性和方便性。

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