由于价值巨大，沉船以后赶紧打捞，只打捞上来很少一部分，大约是全部货物的8%。但仅仅这8%，就弥补了这艘船的所有亏空，还使股东分了14.5%的利。要知道，很多货物泡过水以后，就卖不了好价钱了，比如丝绸、茶叶，质量肯定下降很多。即使在这种情况下，还不可思议地赚钱了。那你说不沉得赚多少
钱？！
五彩开光人物剃须盘1720年
哥德堡号的远航
2005年10月2日，复制的哥德堡号商船从瑞典启航，第二年7月18日抵达广州，这是中瑞文化交流的一件大事。而原来的那艘哥德堡号历史上属于瑞典东印度公司。我们先了解一下东印度公司。
中国的明清时期，欧洲各国相继成立东印度公司。首先是葡萄牙，在1587年就成立了东印度公司；1600年，英国成立了东印度公司；1602年，荷兰成立了东印度公司；1604年，法国成立了东印度公司；1614年，丹麦成立了东印度公司；1731年，瑞典成立了东印度公司。欧洲所有的强国都成立东印度公司，主要任务就是要跟我们贸易。为什么都叫“东印度公司”呢？当时西方人认为，印度以东，包括中国、日本、朝鲜、印度都属于东方，具体是哪个国家，他们就分不太清楚了。
乾隆三年（1738），哥德堡号商船在瑞典建造，船身长四十多米，宽十几米，载重约1000吨，是瑞典东印度公司拥有的第二大远洋商船，今天看都非常大。这艘船跟我们想象的有点儿不一样，当时船上还豢养着牛、猪、鸡、鸭，以供远洋中食用。牛是用来挤牛奶的，因为船一走就是一两年，所以一定要有新鲜的牛奶。清代中国的中央政府只允许在广州开设口岸。乾隆时曾在宁波开设过口岸，但很快乾隆一纸政令又关掉了。中国的瓷器当时通过广州口岸直接发往欧洲。一艘商船往返一次大约需要一年半的时间，当时远航是非常辛苦的事情。有记载说，哥德堡号当时有船员一百多人，起航时还藏进去很多人，要偷渡。这些人藏在船身的各个地方，一旦驶入海上，这些人就都冒头了。在整个航行中，死亡率大概是20%。等船靠岸的时候，还是一百多人，可见远航时的艰难和辛苦。由于船上缺乏蔬菜、水果，大部分人都患有维生素缺乏症。人死了以后就直接抛入大海，进行海葬，船上不能长时间搁放，以防止瘟疫蔓延。
哥德堡号沉没之谜
瑞典东印度公司有37艘商船，哥德堡号最有名。为什么呢？就因为它沉了。历史上远洋轮船沉没是很正常的现象，为什么哥德堡号有名呢？因为它都到家门口了，大家都看得见它的时候，它沉了。1743年（乾隆八年）3月17日，哥德堡号从瑞典哥德堡港口起航，开往中国。1745年（乾隆十年）1月11日，哥德堡号从广州起航回国。八个月后，当年9月12日，哥德堡港口风平浪静，所有欢迎英雄归来的人们，包括水手的家属、各种商人，都在港口云集。当船距离港口还有900米的时候，岸上的人都看到每个水手了，哥德堡号却莫名其妙地撞在一块礁石上，迅速沉掉。
从1743年3月17日到1745年9月12日，两年半的时间，亲人盼归啊！都到了家门口，船居然沉了，而且沉得非常蹊跷。时至今日，这也是未解之谜，没有人能够解释为什么船会沉。海上遇到的各种惊涛骇浪都扛过来了，但到了家门口没扛住！有人猜测原因，说船长在公海上已经偷偷卖了一批东西，船一靠岸，货物跟清单对不上，所以只好把船沉掉。当时哥德堡号从中国贩到瑞典的这一船货物，如果在瑞典卖掉，所获得的利润相当于瑞典一年的国民生产总值。你想，一艘船靠岸，就等于一个国家全年的生产力，这是不可想象的利润。船上主要商品是丝绸、茶叶、陶瓷，大约有700吨。由于价值巨大，沉船以后赶紧打捞，只打捞上来很少一部分，大约是全部货物的8%。但仅仅这8%，就弥补了这艘船的所有亏空，还使股东分了14.5%的利。要知道，很多货物泡过水以后，就卖不了好价钱了，比如丝绸、茶叶，质量肯定下降很多。即使在这种情况下，还不可思议地赚钱了。那你说不沉得赚多少钱？！
贸易瓷
哥德堡号上装的重要商品之一就是瓷器，这类瓷器有两个专门的名称，一个叫“外销瓷”，一个叫“贸易瓷”。外销瓷是站在中国人的角度，认为我的瓷器是向外销售的；贸易瓷是站在外国人的角度，认为我是跟你贸易，属公平交换。我国从汉唐起，就开始海上对外贸易。宋代也是陶瓷贸易的一个繁盛时期，比如打捞的“南海一号”，就是南宋时期的沉船。包括后来元朝、明朝，中国的海上贸易一直没有间断。清朝则是中国海上贸易最大化时期。康熙二十三年（1684）开放海禁，允许浙江、福建、广州沿海对外开展贸易。从此，中国瓷器开始大量出口，主要销往欧洲。据荷兰东印度公司巴达维亚的统计数字，仅这一地每年运往欧洲的瓷器就达300万件。
我们对外销瓷的了解非常少，有相当一批外销瓷，中国人自己见了都不认得。外销瓷可以简单分成三类：第一类是中国式样、中国题材，但属于外国风格；第二类是中国式样、外国题材，或者外国式样、中国题材；第三类是外国式样、外国题材。这听着有点儿像绕口令，按今天的说法，它们都属于来样加工。
满大人
康熙时期海禁大开，西方文化涌入中国，东西文化发生碰撞，交流频繁。这种文化交流体现在外销瓷器上，呈现出独特的风格。为了适应西方人的审美，中国工匠设计出一些讨西方人好的纹样，主要表现为曲线增加。中国的传统美学是尽量用直线来表达美，而欧洲洛可可式的典型特征就是用曲线表达美。当我们图案中的曲线增多，实际是向西方审美靠拢的时候，当时的工匠使很多瓷器纹样向西方文化靠拢，进行了改良。
比如清朝早期的瓷器，人物纹一般都画汉人。我们不能想象《三国》、《水浒》里的人物全都穿着满族服装打仗，显得很滑稽。瓷器上画汉人，是由于满清从汉族手里夺下政权，所以要向汉文化靠拢，防止发生强烈的文化冲突。尤其是康熙瓷器，画的基本都是汉族服装、汉族纹样。到了雍正、乾隆以后，瓷器上偶尔画穿着满族服装的满族人，这在国内非常少见。西方人给这种满族纹样的瓷器起了一个名字，叫“满大人”。因为西方人到中国以后，发现中国的官员都被称为“大人”，所以就把满族的官员称为“满大人”。这种瓷器在中国传统瓷器中比较少见，博物馆里都难得一见，欧洲反而多见。“满大人”形成了欧洲人眼中的典型中国风格，我们自己看着却有些欧化。
一次在美国的拍卖，有一个五彩加粉彩的将军罐，非常大，画的就是满大人狩猎图。我当时就打电话让一个朋友参加竞拍，我说：“无论多少钱，你都应该把它买下来，这是一件非常重要的文物。”他听了我的话，就去买了，我印象中大概花了五六万美金。然后他就问我：“这东西有多重要呢？”我告诉他，文物的重要性就在于它的特殊性。“满大人”就是因为纹样非常特殊，这种特殊有时会被我们忽略。不是专业的人，看到这个画面的感受，并不那么强烈，觉得不就是画的满族人打猎吗？但是，当我们搜集文化证物的时候，特殊信号比常见信号更为重要。
这种“满大人”的图案，实际上微妙地体现出满族人跟汉族人之间的关系，也体现出中国人和外国人之间的关系。为什么外国人喜欢“满大人”呢？外国人进入中国时，看到满街都是这种“满大人”，所以对这种纹样特别感兴趣。而我们自己使的瓷器反而不画当今。比如今天的新瓷器，也不画穿着西装的人，画起来还是古代人。
带缺口的盘子
早年我去荷兰阿姆斯特丹，逛了所有古玩店。我非常喜欢那些地方，因为有大量我没见过的瓷器。一开始，我真的不知道很多东西是我们祖先烧造的。荷兰人向我介绍，说这些东西都是早年他们祖上从中国贩过来的，我才知道我们文化中还有这样强有力的一支，在国外发扬光大，逛了这些古玩店和博物馆之后，才知道中国的文化真丰富啊！
有一种盘子，形状非常怪，边上缺了一个月牙形的口子，不是破损，就是一个标准造型。我第一次看到这种盘子的时候，不知道它是干什么用的。我问了一个人，那人说：“外国人喝汤的呗！”我就盯了一眼那个盘子，觉得它特别浅。外国人就是再爱喝汤，也不能把盘子卡在脖子底下喝啊。后来我才知道，这个盘子是过去男人剃须用的，搁在脖子下。这么讲究的盘子，就是为了刮脸。欧洲人的胡子一般来说都比亚洲人重，所以在胡子上就下功夫。刮胡子是一种乐趣，尤其把这么漂亮的盘子搁在脖子底下，那就更是一种乐趣。有的人胡子不重，不能想象别人的乐趣，但我们能想象理发的乐趣，剃头的乐趣，还有今天坐在发廊洗头的乐趣。我就感慨，当时欧洲贵族能把这种乐趣做得如此精致。这样一块盘子，在当时的价格不是今天能想象的，很贵。它搁在脖子底下是很危险的，稍微一动就可能打碎。
至于那个人跟我说这盘子是喝汤的，我就想起孟子的一句话：“以其昏昏，使人昭昭。”你自己还糊里八涂呢，怎能让别人明白呢？你不明白的事，就不能轻易跟别人说。
本文摘自《马未都说收藏・陶瓷篇（下）》，马未都著，中华书局2008年7月第一版，定价:32.00元
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