把法国人与狗相提并论,中国读者也许会以为这是在骂法国人,可法国人绝不会这么看!因为狗在法国的地位与在中国不可相比。狗在法国是宠物、朋友,甚至和人一样是生活的主角。
法国人视狗如子,塞纳河边、布洛涅森林里……越是风景如画的地方,越能见到相貌各异、毛色不同、性情有别的狗,在主人身边摇头摆尾或追逐狂吠。主人度假,但凡是驾车出行,必要带上家中宠物,只见狗在车窗中探头探脑,怡然自得。若是无法与狗同行,则一定要把爱犬托付给可信赖的人家,依依惜别后方能上路。
在法国人心目中,狗就是家庭成员。客人到访,除向每位主人问好、行礼,如再夸夸宠物狗或摸摸它,主人会特别高兴,绝不可作出厌恶的表情。说爱犬,主人们都是津津乐道、滔滔不绝的。我们邻居养着一条老狗,总说这狗特善良、能干,曾帮助看小孩、看门,得为它养老送终。一位旅居巴黎的著名华裔画家,家中养着大小两条狗、三只猫,去他家作客,其家人会指着一个沙发说,别坐这个,这是它们(那两条狗)的地方。
过去总以为狗是贵妇靓女的宠物,在巴黎生活一段后才明白,法国很多普通家庭以养狗为乐,一条居多,一对儿的也有,还曾见一年轻女子同时牵着三条大狗,准确地说是狗拉着她在走。周末集市上人狗并行,摩肩接踵,简直不敢快走,怕稍不注意脚下无情,踩着狗宝贝,再酿成人与人之间的事端。有时见到街头流浪汉,自己尚无片瓦遮风,旁边却坐着条大狗,看来饭量还不在他之下!超级市场、百货公司、面包房、肉店等不容许狗出入,这些店门口常能见到拴狗用的柱子。非要带狗去开眼,只好装在包里拎着了。但是,法国允许带狗出入餐厅,因此餐厅里除了刀叉声、谈笑声,还伴有狗吠。一次我们在餐厅吃饭时,一条半人高的大狗悄悄凑到餐盘边,伸出长舌头,吓得人面如土色。从此我们进餐厅前不是先看菜单,而是要侦察一下餐桌下有无趴在主人脚边的大狗。
在法国每年约有百余万只狗出生,“狗事业”很发达。与盛行的养狗风相适应,狗饮食、狗饰品、狗殡葬业等都十分繁荣,总销售额约在30亿法郎上下。全国有专业狗医生4000名,狗食加工厂3000多家。在巴黎城北边还有一座著名的狗墓,已成巴黎一景。“时装之都”绝不只出售人的时装,狗装的样式也千奇百怪,领导潮流。巴黎爱下雨,仿皮质的半袖或无袖“衫”是雨天狗的出行装;冬天备有高领毛衣,稍热一点是麻质小褂;遇有盛大活动还要穿礼服,戴着帽子,打着领结,有的狗毛还被染了色。
商店里狗用产品齐全,价格绝对不比人的用品便宜多少,一条拴狗用的带子,皮质的需300法郎左右,狗用香波、润体油、香水,均价格不菲。狗食也很贵,一个狗食罐头8法郎,一袋5000克的狗粮25-30法郎,这几乎够一人的一顿午饭钱了。圣诞节前主人们要专门为狗准备圣诞大餐,狗食柜台前亦人满为患。还有狗理发店,店内摆有几个台子,从屋顶悬下塑料链,狗站在台上,用链子拴住,嘴上带好塑料罩,就开始“理发”。头部、尾巴和身体不同部位的理法不同。比如剪尾巴尖上的毛,要先将毛拧在一起,一剪子下去,散开后稍加梳理就呈圆形。一条一尺多长的狗修理一次毛发费用260法郎,而一个时髦女郎理发只需150-180法郎。
遛狗是养狗之家的必修课,每天遛一二次,观光、健身,顺便清除体内垃圾。因此在法国街头常能踩到狗的便溺,这与法兰西的浪漫风情格格不入,很让游人扫兴。狗屎问题如此严重,以致于“有无决心,用什么手段清除街上的狗屎”竟成为前不久巴黎市长竞选中的辩论议题。巴黎市有规定,狗主人必须负责清扫狗的便溺,否则罚款。但你在街上走,绝对看不见拿着口袋和铲子的遛狗者,也从没人较这个真。
无论狗怎么惹人喜爱,终归是牲畜,而且不少狗凶性未泯。据统计,法国约有4万条凶狠的猛犬,曾发生过多起老人或孩子被恶狗攻击甚至咬死的惨剧。因此,对恶犬进行有效管理的呼声日益高涨。法国政府也下决心整治,并采取了一系列严厉的措施。但这些措施能否真正见效,还得观察。在巴黎,我们经常是一边小心地低头慢行,一边想:“巴黎确实是个美丽的城市,——要是没有满街的狗屎和让人避之不及的恶狗,就更好了!”