“订单农业”已经开始成为产销衔接的重要形式。据农业部初步统计,去年全年各种类型的订单农业面积达2.8亿亩,比上年增加8000万亩。
据不完全统计,去年黑龙江省订单农业的签约份数已达300多万份,落实订单面积4000多万亩,占全省种植业总面积的28.6%,合同金额达110多亿元,都比上年有较大增长。
据了解,目前这个省签订的农业订单已从油料、经济作物和山特产品,扩展到玉米、大豆、水稻、小麦等大宗农产品,还由种植业延伸到养殖业、加工业。全省订单农产品已由1999年的20多个,增加到现在的60多个。
黑龙江省的订单农业形式已出现多样化,有的是农户与农业产业化龙头企业或加工企业签订农产品购销合同;有的是依托技术部门,农户与科研生产单位签订合同;有的是依托中介组织,农户与经销公司、经纪人、客商签订合同;还有的是粮食主产区直接与销区签订的粮食购销合同。据初步统计,去年签订的300多万份合同中,履约率平均达85%,比上年增加8.9个百分点。
黑龙江省的订单农业不仅使农产品走出了当地,还迈向了海外市场。密山市与香港、台湾客商签订白瓜籽订单2300吨,鸡东县永和镇与日本的日绵株式会社签订了5000吨大豆生产合同。通过开展订单农业活动,使农民产后销售移到产前,有效地缓解了“卖难”问题,农民搞生产心中更有底了。
近年来,江西人一次次带着名特优农产品走向省外,带回来的是一张张农产品订单,还有一份份即将兑现的引资合同。“走出去”拓市场,“引进来”促开发,进进出出间,江西农业的市场化程度不断提高,农业效益明显好转。
据统计,江西省订单农业约占农产品总量的20%。江西主动与沿海省份建立长期稳定的农产品产销协作关系。去年7月,这个省的300多家龙头企业,带着600多种农产品进军上海大市场;11月,在上海举办的首届江西省优质农产品展示展销会暨农业招商引资洽淡会盛况空前,共销售农产品366万元,签订订单8.25亿元。
辽宁海城的1500亩水稻,不但粒粒饱满,而且全部出口日本,亩均效益比常规品种高出100多元。近年来,作为海城主要水稻产区的西四镇,始终坚持水稻高产、保质的发展方向。但因农药残留超标,使得水稻出口一直没有机会。去年7月,经鞍山市第三粮库搭桥,西四镇同日本一家株式会社签订了1500亩水稻出口合同,由日方提供7500公斤水稻原种,镇里确保收购品种纯度达100%。在合作过程中,日方要求西四镇必须按日本栽培方式管理水稻,镇里每10天将生产情况记录及照片传真到日本,由日方专家进行指导,中方严格执行栽培方案。如果达不到收购标准,日方有权拒收。
“洋订单”的消息不胫而走,到镇政府前来咨询、学农技的农民越来越多。经辽宁省特请“农业高参”的论证建议,最终订单落实到北海、新立两村那些旱能灌、涝能排的优质地块。为了给洋订单“保险”,镇里同500多户农民签订了违约赔偿合同,并向农民承诺:新品种水稻每亩产值必保720元。农民有了镇里这一“定心丸”,种地没了负担,同时在履约的过程中也学到了先进的农田管理方式。
2002年新年伊始,重庆农业就迎来了一个开门红。在重庆首届订单农业暨优质农产品展示展销会上,企业、政府和农户在这里签下了一个个订单,仅开幕两天就签下了超过24亿元的农产品购销合同。
据了解,随着农业结构调整步伐加快和农业产业化的不断推进,重庆市的订单农业得到迅猛发展,这种形式将农业生产与购销联结起来,既保障了农民的利益,又使购销企业的优质农产品销量大增,获得良好收益。订单成了农业生产的指挥棒,政府不再无目的地瞎指挥,农民也不再盲目种田,而是根据订单作决定,各种农副产品不愁没有销路了,农民还能掌握种植技术和大量的市场信息。
农业订单不仅给地方政府解了忧,让农民们得到了实惠,企业也是受益者。承担百万亩笋竹产业化项目的重庆宇鸣实业有限公司,自去年以来,与重庆的涪陵、忠县等区县签订了长期收购笋竹的协议合同,开发生产竹叶绿色素、竹叶黄酮等高科技产品。公司为此每年实现利润几百万元,同时还带动了基地区县上百万农民致富,实现了经济效益、社会效益和生态效益的有机结合。