本报讯 实行公司加农户的经营方式,大力普及科学技术,促进了河北省牛奶业的迅速发展,去年全省牛奶产量达107万吨,居全国第二位。全省人均奶类占有量17.78公斤,相当于全国人均占有量的2.43倍,初步满足了全省市场需求,加快了农民致富的步伐,牛奶业已成为河北省经济新的增长点。
目前,河北省共有良种和改良乳牛75.7万头,并建成146个集中养殖小区。在经营方式上实行公司加农户的方法,全省围绕三鹿、妙士、天香、乐百氏等一批龙头加工企业,在石家庄、保定、唐山、承德等市建立奶牛养殖基地。通过制定促进奶业发展的相关产业政策,大力扶持龙头企业,扩大奶制品系列,提高奶制品质量。同时实行强强联合,加大投入,促进发展,提高市场竞争能力。全省在奶牛较多的乡镇和养殖小区普遍建立配种改良站,组织实施《万枚高产奶牛胚胎移植富民工程》,将从国外引进万枚优质奶牛体外胚胎,对本地黄牛、杂交牛和低产奶牛进行胚胎移植,扩大优质高产奶牛群体。围绕奶牛业发展,各地加强饲草饲料基地建设,结合对中低产田改造推广全株玉米青贮和种植优质牧草。在防疫灭病方面大力加强防疫体系建设,控制奶牛疫病传染,降低发病率和死亡率。同时加强检测体系建设,加强市场监管,把不符合国家卫生标准的奶和奶制品堵在市场之外,确保消费者用上放心奶和奶制品。