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雀巢咖啡注入新技术

2003-01-03 来源:光明日报  我有话说

在广东东莞雀巢咖啡厂庆祝建厂10周年之际,雀巢公司决定追加投资3000万元,在新推出的速溶咖啡中注入雀巢专利技术,生产出全新口味的雀巢速溶咖啡。方法是在焙炒过程中将咖啡的香味提取出来,再重新注入到速溶咖啡中,使速溶咖啡在原有浓香的基础上更拥有了鲜磨咖啡的醇香。这一技术的采用,使中国成了继英国、日本之后的第三个使用此技术的国家。

 

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