“朱总理在报告中提出‘要继续把发展农业和农村经济、增加农民收入，作为经济工作的重中之重’，作为一个涉农企业的负责人，我反反复复琢磨这句话，越琢磨越觉得农村的前途光明，越琢磨越觉得我们企业前途无量。”河南省白象食品集团董事长姚中良代表一见记者，就谈起了农产品转化问题。
姚中良代表介绍说，白象集团在7年前创立之时，只是一个100多人的小厂。7年来，白象集团充分利用河南粮食大省的资源优势，紧紧围绕“粮”字做文章，以食品生产为主导产业，大量开展粮食精深加工，带动了当地农村经济的快速发展，取得了经济效益和社会效益的双丰收。今天100多个品种的白象方便面畅销全国30个省市，在全国方便面行业排名第四位，成为我国民族食品工业的“领头雁”。
姚中良代表说，白象集团仅在近3年间，已消化面粉60多万吨，加工消化小麦90万吨；河南省有近300万农户的余粮在白象集团得到消化，切实解决了农民的“卖粮难”问题，有效增加了农民的收入。据有关部门调查测算，在河南省新郑市薛店镇周围，有5万多人口直接或间接为白象方便面生产和经营服务；在全国范围内，包括工商个体户、服务业、制造业、运输业和农民种植生产等，有近40万人从事与白象生产和经营相关的工作。白象集团在全国9个基地的快速发展，带动了当地城乡服务行业、运输行业、工商企业的全面发展。
“‘重中之重’的工作事关农民的切身利益，事关全面建设小康社会的成败，必须抓紧抓好。”姚中良代表关切地说。
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