在内蒙古和东北三省，一提起大豆，农民脸上都洋溢着笑容。在这里的1000万亩大豆示范区内，豆农更是乐得合不拢嘴，他们的豆子产量更高，加上豆子现在又特别值钱，大豆收入比过去要高很多。
去年年初，农业部实施了大豆振兴发展计划，重点在东北、内蒙古四省区划定了1000万亩高油高产大豆示范区，以寻求大豆生产的突破。年终盘算表明，豆农、企业和政府皆大欢喜。
1000万亩高油高产大豆平均亩产量达到了174.7公斤，超过农业部去年初确定的150公斤的产量目标。从农业部油料作物品质检测中心对示范区抽样检测的情况看，60个抽样点商品大豆的含油率平均20.65％，接近进口大豆，比非示范区大豆含油率高1—1.5个百分点。据调查，示范区每亩平均增加纯收益37.5元，生产成本特别是斤粮成本明显下降。
此次大豆示范工程受到了农业部和示范区各级领导的前所未有的重视，同时，在示范区推广了23个丰产性、抗性都比较好，含油率在21％以上的高油大豆品种，并配套了机械深松、种子包衣、窄行密植、垄三栽培等高产栽培技术，好品种与高产栽培技术一结合，就产生了高产优质的高油大豆。
去年初国家对高油大豆良种实行每亩补贴10元的政策，起到了“药引子”的作用，不仅提高了农民生产积极性，而且成为推进集中连片、规模种植、标准化生产、提高大豆质量的一个有效手段。去年大面积推行的订单生产也让农民吃了“定心丸”。
大豆示范“开门大吉”也有一些偶然的因素。去年东北地区雨水比较充足，总体气候条件有利于大豆的生长。另外，由于美国大豆、加拿大油菜籽减产，巴西、阿根廷大豆出口征收关税以及市场炒作，从去年3月份开始，国际市场大豆价格开始上涨，上涨幅度达到15％以上。
豆农满足企业需要的意识和能力逐渐增强，质量有较大提高。在实施高产高油大豆示范的同时，还推行专品种种植、规模化生产，以保证大豆的加工品质。示范区的大豆在提高油分的情况下还将粗蛋白含量稳定在39.68％的高水平，保证了豆粕的品质，进而保证了企业加工的综合利润。去年国家对转基因大豆的进口采取临时措施，原来以加工进口大豆为主的南方油脂企业大多不愿进口而疯抢国产大豆，一个重要原因是国产大豆的品质和含油率有了一个较大的改观。专家认为，市场上国产大豆的供给水平今后将会有较大的提高。目前不仅示范区大豆单产超过美国2001年的水平，就连四省区其他近6000万亩大豆的平均单产也在原来的120公斤左右的水平上增加了20多公斤，达到了每亩144公斤。
据预计，今年豆价很难期望再现2002年高价，但业内人士认为，在如今持续高价的影响下，农民种植大豆的积极性会有个惯性。加上国内长期1000万吨左右供需缺口对市场的牵动，以及玉米、水稻在保护因素减弱后，比较效益将下降，只要大豆的比较效益略高，农民将会更多地转向大豆的种植。
为此，专家强调，一年的大豆示范成功固然可喜，但豆民、企业、政府仍需在提高大豆种植、加工等环节的科技含量上下功夫，同时密切关注国内外市场的变化，做到防范于未然。
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