English

资本市场看好西部葡萄酒业

2003-07-21 来源:光明日报 子德 我有话说

由于中国东部集中了张裕、长城、王朝这样的葡萄酒大企业,在一般消费者看来,中国东部显然是最优秀的葡萄产区,但在业内人士看来,事实却并非如此简单。

西部葡萄酒产区有其优势

香港梁氏集团旗下的广州百纳酒业有限公司市场总监雷永翔认为,东部确实有部分地区能产出高质量的葡萄酒,但就酿酒葡萄的成长所需要的气候条件来讲,西部产区自有其自己的优势。

西部的土壤、降水、日照等气候条件对酿酒葡萄的生长极为有利。据粱氏“当然干红”葡萄基地——甘肃武威苏武庄园的总工程师韩志平介绍,武威地区属典型温带干旱荒漠、半荒漠区,海拔1250米~1700米,其土壤成土母质以冲击物为主,土壤类型多为淡灰钙土,土质多为沙壤土,有机含量0.6-1.0%左右,具有比较丰富的地下水资源。另外,与东部相比,甘肃武威的光能源资源丰富(年日照时数长达2730—3030小时),热量适中,干旱少雨,昼夜温差大(大于10℃),无霜期达160.65天,气候凉爽,果实成熟缓慢,被誉为是中国葡萄酒业的“绝好产地”。据韩介绍,除了武威外,西部的新疆、银川等地也是不错的优质酿酒葡萄栽植地区。

更为重要的是,在葡萄采收季节7、8、9月份,东部降水较多,葡萄容易受到病虫害的影响而导致质量下降。而这个时节西部气候干燥,光照充足,使葡萄的色素发育良好,香味浓郁,从而能充分发挥出品种的优良特性,对于形成高质量的浆果十分有利。

葡萄酒业历来讲的是三分工艺、七分原料,葡萄基地的优劣直接关系到自身的产品质量,产区就成了自己产品的后盾。在市场分析人士看来,拥有西部的优秀产区无疑是葡萄酒的新势力挑战的一个砝码,但并不是最重要的砝码,真正的主导力量还是资本。

西部葡萄酒业投资升温

由于前景看好,近几年来,中国葡萄酒业赢得了不少资本的“青睐”:1998年,新天国际集团强势介入中国葡萄酒业;2000年,香港通恒集团打造云南红酒业;而2002年,香港梁氏集团收购苏武庄园、江中集团收购西夏王酒业、华融亿元打造“印象系”,就连力帆、嘉陵这样的“门外汉”也悄然而动,葡萄酒业在资本市场竞争中骤然升温。

西部产区的气候条件,加上国家关于西部大开发的政策,使近年葡萄酒业的外来资本涌向西部。而近年来,随着葡萄酒新势力在西部的建厂投资,西部独特的地理、气候优势开始显现,西部早晚要成为中国葡萄酒的原料基地的观点已经开始被业内认可——张裕、王朝等东部的大型企业已经在西部建立了自己的生产基地,以满足因自身不断发展而产生的对原料越来越大的需求。

西部拥有广阔的地域,葡萄酒的产品也是各具特色,像莫高、敦煌、善鄯等西部中小企业均极具西域特色,假以时日,这些企业很有可能会成为中国葡萄酒业的一朵朵“奇葩”。然而,在业内人士看来,真正能对葡萄酒业造成冲击的显然是那些拥有大规模优质葡萄生产基地和强大资本背景的企业。新天、“当然”以及江中集团收购的西夏王等被认为是“极难对付的”。因为这些企业不但起点较高、后盾强大,而且对自己的要求较高,在产品生产过程中严格按照国家标准去执行,丝毫不含糊。

新势力将发力“终端”

梁氏集团董事长梁国坚宣称,梁氏将用全新的经营方式——OTC操作“当然干红”,首期投入1.2亿元用于扩大生产和市场推广,预计2003年销售额将突破1.3亿元。梁国坚称:“希望在五年内,将当然干红做成中国葡萄酒业第一品牌。”

与此同时,背靠新天国际集团的新天酒业的高层在上海发布了自己的挑战书:做葡萄酒新世界的领军者。业内人士指出:新天、“当然”这样的葡萄酒新势力之所以选择在这个时候“发难”,一方面是为即将来临的销售旺季做准备,更重要的是看中了半汁葡萄酒被废止后留下的巨大的市场空间。

据了解,从2003年5月17日开始,我国半汁葡萄酒的生产将被停止。凡不是由纯葡萄汁酿造的产品不得再称为葡萄酒,至2004年6月30日,中国市场上半汁葡萄酒将被彻底淘汰出局。据统计,目前中国市场上半汁葡萄酒约占据了2/3的市场份额。新规范的执行,一下子腾出了一块巨大的市场,葡萄酒新势力显然不会放过这个好机会。他们将加大对渠道和终端的争夺。据了解,香港梁氏集团将一改传统的葡萄酒的经营方式,用日化用品的销售网络为红酒开路。据梁国坚透露,梁氏的目标是未来5年内市场占有率应达到20%以上。目前他们在中国建有遍及30个省市区的共5000多人的终端销售队伍和3000多个经销商的市场网络。

目前,东部的张裕、王朝、长城的利润总额约占葡萄酒行业的57%,随着西部葡萄酒新势力对终端竞争的加剧,中国葡萄酒市场将有可能上演一场激战,有专家认为,“东西对抗”的格局将在未来几年内持续。

 

手机光明网

光明网版权所有

光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

光明网版权所有