本报北京7月24日电刚刚出版的《2003中国饭店业务统计》显示,平均房价为人民币700元以上的饭店、国际管理5星级饭店以及北京、上海两地5星级饭店获得了最佳的经营效益,客房出租率分别超过75%。
由中国旅游饭店业协会与浩华管理顾问公司携手合作编制的该统计报告还显示,上海5星级饭店获得了市场最高的平均房价,达到人民币862元;采用国际管理模式的5星级饭店平均房价有明显优势,达到人民币727元。据了解,这是中国饭店业第一次按照国际通行惯例反映饭店业实际业绩和财务表现的专业性统计报告,将力促中国饭店业尽快适应并逐步使用国际标准。