本报郑州12月12日电爱吃柿子的陈先生，因半个月前空腹多吃了柿子，在胃内形成了一个“拳头大”的吐不出排不掉的结石。日前，河南省人民医院消化内科采用定向爆破的先进技术，在胃镜下为其实施了省内首例胃内微爆碎石术，经过9次胃内定向爆破，炸碎了4×6厘米的结石，50多岁的陈先生，免了开腹之痛，成功排石。
为陈先生组织实施手术的河南省人民医院消化内科主任杨玉秀介绍说，柿子是一种含粗纤维和多种维生素、矿物质的水果，但多吃、吃法不当，就容易患胃石症。胃石症是消化系统疾病，又称胃柿石症。由于柿子中含有鞣酸、果胶、树胶等物质，进入胃内后容易在胃酸作用下形成鞣酸蛋白，与果胶一起可以把柿皮、柿核、纤维等粘在一起，形成胃石，遇到食物后越粘越大。轻者会刺激胃粘膜引起胃粘膜损伤、出血，诱发胃炎，重者引起胃粘膜糜烂甚至胃溃疡。这个病多发于盛产柿子的山区，多发季节是收获柿子的秋冬季。胃石症的“罪魁祸首”除柿子外，河南省人民医院的专家也曾见过因过食酸枣和儿童异食癖爱吃头发引起的胃石症。杨玉秀主任说，也不必谈“柿”色变，只要有科学的饮食方法一般不会造成胃石症。柿子最好不要空腹吃，切忌一次进食过多，可少量多餐。最重要的是吃了柿子后一定要多喝水，多运动，就会避免在胃内结石的发生。
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