餐饮业最高荣誉奖颁发

本报北京12月30日电中国餐饮业最高荣誉奖——中国伊尹奖企业管理成就金像奖和全国技术能手奖近日在北京人民大会堂颁奖。

今年9月，中国饭店协会和中国食文化研究会等单位共同发掘出同木匠鲁班齐名的我国商朝宰相、被历代厨师尊为鼻祖的伊尹，并用他来命名中国餐饮业的最高奖项——“伊尹”奖。

此次28家餐饮企业和6位厨师分别获得中国酒都（仁怀）杯中国伊尹奖企业管理成就金像奖和全国技术能手奖。