德豪润达作为国内小家电行业一家民营企业和股份制公司,经过8年的创业终于实现了在全球小家电产业中的战略性突破,主要集中在软件、和面、发酵、温度控制和面包制作工艺的研究及其综合技术的改变,推出当年就占领了美国面包机市场的20%,如今已经把过去垄断美国面包机市场的日本企业赶出了美国市场。我们由模仿日本技术,到具有了自主知识产权的综合技术;从产业低端产品,到挤占国外面包机市场的半壁江山;从依靠便宜劳动力的成本领先,到成功实施“技术驱动型成本战略”,战胜了日韩等面包机制造强国,第一个推出了全塑料外壳、冷外表和快烤、高速的智能化自动面包机系统。
前些年美国商场里的面包机有70%是“日本造”,30%是“韩国造”,如今有50%以上是“中国造”。这是我们这样的中国小家电企业在战略性技术突破中取得的胜利。韩国面包机生产企业LG公司总裁曾对我说:“你不就是卖得便宜吗?等我也把工厂搬到中国去,就会比你卖得更便宜!”日本老牌的面包机生产企业船井电机财团为了从价格上打败我,也把他们的面包机生产企业搬到广东中山来,和我在同一个地域中展开竞争。然而他们错看了中国企业,绝不是所有的中国企业都在依赖劳动力便宜而生存,当我连续推出了处于高端价位的创新产品后,搬到青岛不到两年韩国LG面包机厂就关门了,日本船井电机建在中山的面包机厂投产没满三年也关门了。
成本领先至今仍是中国家电企业竞争取胜的杀手锏。但如何实现成本领先,光靠劳动力便宜是不行的,更重要的是要依靠科技创新来实行成本领先。光用价格战的手段,只能占有一部分低端市场,当你一旦推出一个新的产品和新的功能的时候,你马上就会跃上一个高端市场。只有掌握了最先进的技术,才能掌握最高端的市场。我们在创业之初就成立了由300名工程师组成的研究所,一年科研投入几千万,世界上还没有的小家电产品,我们都在做深入的研究开发。我们这些年有很多前瞻性的研究,面包机只是成功的一个例子,我们在咖啡机、吸尘器、电动器具上,目前都有超前的技术成果,有的尚处在保密状态,行业内还没有人研究,一部分是国际上的大公司在和我们同步研究。
中国家电要走出自相残杀的价格战怪圈,走出国外反倾销的阴影,都呼唤中国家电尽快实现战略性的技术突破。我相信,有的小家电产品并不是国外同行业产业发展的重点和主攻方向,在白色家电和小家电上,中国企业要取得对日本、韩国等制造强国的优势,确实不容易,但中国的家电企业在取得了一定的市场和品牌地位以后,必须在信息处理家电上,有战略性的部署才行。中国家电行业的领导者,要敢于创造出这个世界上所没有的东西。