农业部要求保证双节食品安全

2004-09-23　来源：光明日报　作者:记者 邵文杰 我有话说

本报北京9月22日电中秋佳节和国庆55周年即将来临，农业部近日发出紧急通知要求，做好食用农产品产销工作，保证上市产品数量充足、品种丰富、质量安全，让人民群众放心消费。各地要高度重视，继续推进“无公害食品行动计划”，以质量安全为重点，以稳定供应为目标。

通知要求，加强源头控制，净化食用农产

品生产环境。要加大对食用农产品的产地环境、农业投入品和生产过程等关键环节的监管，强化环境监测与治理，加强动植物病虫害综合防治，引导农民合理使用农业投入品。

通知指出，强化检验检测，保证上市产品质量安全。要积极推行市场准入制度和产品质量安全责任追溯制度。重点加强对生产企业、批发市场和零售市场的检验检测工作，完善检验检测制度，把好产品上市关。

通知指出，严格认证产品监管，促进品牌产品销售。加强对无公害食品、绿色食品、有机食品的管理，确保使用这些标识的产品的质量安全。加强市场监督检查，严厉查处各种假冒和乱用质量认证标识的行为。通知还强调，搞好市场监测，促进产销衔接。