陕西科大2005届电子科学与技术专业学生任磊和冯南在川奇光电（扬州）有限公司实习期间，成功解决了公司“自动切割机报废率偏高”的难题，为企业节约了高额的维修费用，对生产良品率的提升作出了重大贡献，双双被企业记大功嘉奖。这是该公司首次给予高校实习生如此重大的嘉奖。也是该校打造学生工程实践能力，抓好两
该校自1958年创建以来，一直就十分重视学生工程实践能力的培养，毕业生一直以“基础理论厚实、工程训练扎实、思想作风朴实”的作风享誉轻工行业。面临扩招后规模迅速扩大，如何进一步提高学生的工程实践能力就摆在了学校的面前。学校以抓好两个教学实践基地建设为龙头，为提高学生工程实践能力打下坚实的基础。陕西科技大学首先夯实了内部的实践教学基础：加大实验室硬件投入力度；改革实验教学方法；把由教师设计实验方案变成学生自己设计实验方案。学生专业学习的兴趣和积极性在实验室里得到了有效地调动，通过实验不仅提高了动手能力，而且进一步加深了对专业的了解，最终走上专业学术的研究领域的学生也一年比一年多起来。
和企业联合共建实验室是陕科大建设校内实习基地的又一个重要举措。2004年9月，世界著名的皮草化工公司美国的劳恩斯坦公司与学校合作共建毛皮工艺实验中心，由美方向学校提供13台（套）毛皮加工实验设备，每年提供10万元的科研、发展和管理、运行基金，学校提供相关的场地、人员管理、维护条件。通过此次合作，进一步扩大了学校在国际、国内的影响，同时也为该校的实验室和学科建设走出了一条新路。同样的合作方式又引来了松翰（深圳）科技股份有限公司、金建检测仪器有限公司等企业，共建实验室纷纷落户陕西科技大学。这些实验室实现了校企优势互补、联合办教育的双赢局面。
两个基地建设为提高学生的工程实践能力，保证培养学生质量立下了汗马功劳：学校连续三年学生一次性就业率名列陕西省前茅，其优良的素质得到了用人单位的赞誉，仅在全国“十大鞋王”的设计师中陕科大的毕业生就占了50%以上。学校革服装设计与工程专业连续三届毕业生在企业实习期间的毕业设计作品，就有多项被企业和客户认可。轻化工程专业2003届毕业分配进入芬兰UPM公司在国内所设立的某厂工作的7名学生现在大部分已经成为车间各个工段的技术主管，甚至在该企业还出现了只要陕科大毕业生的局面。
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