标准是为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的或重复使用的一种规范性的文件。农业标准化是指运用“统一、简化、协调、优选”的原则,对农业生产产前、产中、产后全过程,
通过制订标准和实施标准,促进先进的农业科技成果和经验较快地得到推广应用。它让农业的科技成果和丰富的实践经验浓缩在一张“放心卡”和“明白图”中,变成简单易行、便于操作的东西,农民们按图操作,就可以收到预期的结果。有了产前、产中和产后全过程的标准化,关键的生产环节就有了保障,再辅以完善的种苗供应、技术服务和产品销售网络,农产品的产量和质量就有了保证,农业生产和经营的现代化和产业化就有了基础,效益也就有了保证。
