本报讯江西庐山区从治理食品源头污染着手,紧紧围绕重点季节、重点乡镇、重点市场、重点品种,加强了动植物疫情的检疫、防疫和防治工作,在江西省率先建设无动物疫病区,创建无公害、绿色、有机农产品生产基地,推进农产品标准化生产,被列为国家首批实施“放心食品工程”示范单位。
为抓好消费环节的食
品安全管理,庐山区商管办重点加强了对学校食堂以及小餐馆、个体门店的监管和检查。今年来,集中检查了54所中、小学(含教学点),校园周边各类副食店34家,清除“三无”及过期食品10多种共计130多公斤,并进行了集中销毁。庐山区通过建立食品安全义务信息员队伍,配合超市建立自检自查制度,对全区134家食品生产加工企业进行了摸底调查,在网上统一建档,建立食品生产加工企业信息平台,实现全区食品质量安全监管信息资源共享。