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北京实施不安全食品强制退出制度

2006-01-07 来源:光明日报 作者:记者 杨亮 我有话说

本报北京1月6日电 从今年起,北京市将全面实施市场准入和不安全食品强制退出制度。

北京市政府食品安全监督协调办公室副主任王建华介绍,北京对不能主动召回的不安全食品将实施强制退出措施,同时将其一律录入北京市43个部门联网的企业信用管理系统和食品安全信用监督管理系统,使其投资等行

为受到多部门限制。此外,因食品不安全而退出市场的企业恢复销售时,还必须提供不安全食品的处理证明。

据介绍,2003年至今,北京市共对涉及鲜肉、熟肉制品、蔬菜、酱油、醋等食品的86094个样本进行了快速检测,对不合格食品在4小时内采取了全市下架的市场控制措施。其中,1815种危害较大的不合格食品、39家屡出问题的食品企业和山东昌邑、天津武清、蓟县、宝坻、河南延津等7个存在畜禽注水行为或检出“瘦肉精”的产区被清除出首都市场。目前,北京市对37类重点食品实施了标准准入、协议准入、食品备案、索证索票、统一检测、全程追溯、信用监管、综合执法、协议退出、强制退出、限期追回、无害化处理等12项措施,近6万种进入北京市销售的食品依法进行了准入备案。

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