本报北京1月17日电(记者董山峰通讯员刘琼)随着各地餐饮业的年终数据纷纷像喜报一样汇达北京,专家对全国餐饮业的总体测算结果今天露面。统计表明,2005年全国餐饮业快速稳定增长,餐饮消费继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量,预计全年餐饮业零售额实现8806亿元人民币,同比增长16.8%;全年人均
据透露,2005年餐饮市场规模与改革开放初期的1978年相比增长了159倍,全国餐饮业已连续15年实现两位数高速增长。餐饮业2005全年实现营业税金484亿元,同比增长17.8%。
专家还概括了2005年餐饮市场的主要特点,全年人均餐饮消费水平明显提高;餐饮市场运行稳定性增强,增长质量不断提高;餐饮业结构调整和转变增长方式取得新进展。
另据预测,2006年在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下,餐饮经济的市场活力可望进一步增强,餐饮业将继续保持高速增长的势头,并有望突破10000亿元。
 |
