如果说出国游或国内沙滩游是“休闲大餐”,那么,住农家大院、吃农家瓜果、看乡间山水,就是富裕起来的城市居民休闲的“家常菜”。“大餐”不能天天享用,“家常菜”却可时时品尝,周末双休日,相约家人朋友,出城三五十
在城市周边逐渐形成的乡村旅游休闲度假带,正为旅游的发展释放出新动力。而广东的乡村旅游资源非常丰富,自然风光秀美,民俗风情独特,从沿海地区的渔村,到粤北山区的原始村寨,以及中古遗风的客家和潮汕文化,这些得天独厚的旅游资源都值得大家去亲身体验。
杨池古村:岭南第一古村
素有“岭南第一村”之称的杨池村位于封开县罗董镇内一个世外桃源式的风景秀丽、环境优美的大山深处,古村饱经风沐雨霜400多年,至今风貌依旧,为岭南地区所罕见。
杨池古村,建于曲径通幽,山环水抱的山坡上,整个村寨都顺着山势而建,高低错落有致,不仅立体感强,而且通风、取光、排水理想,对人群的居住极为有利。村寨共有60多间砖木结构的硬山顶或歇山顶体现明清建筑风格的两进或三进房屋,其中有五间是书院(学宫),一间古代钱庄。杨池古屋的主人姓叶,是叶氏家族的祖先,明末官员叶瀚彪,当年为避战乱,从京城迁移到这里后开始建设的,后历经几代人的努力,才形成现在这样的规模。
“杨柳池塘”是村里美丽的景致。在这个古村落里,游客必到的是老钱庄,里面记录着古村的历史与变迁。值得一提的是,钱庄里保存了许多文物,例如“古老的验钞机”,是一个盘状木制工具,通过检验银币的厚度来检验其真伪――人们的智慧就隐藏在这些经年的用具中。
广州越秀南车站每天有数班车至封开,车程约4小时,此外也可乘由广州至梧州的车再转至封开。
封开名闻遐迩的美食有杏花鸡、莲都山羊、贺江河鲜,还有齿颊留香的封开油栗、特色山珍以及渔涝脉菜、香甜南瓜、山边野菜、龙潭莲藕等地道小吃。
金林水乡:高山上的水乡人家
一进入金林村,满眼都是青山绿水。金林独具水乡特色,古来就有两河双圳五大井,两河是指金林河、吉岗河,村内的四大井和村外的“高清井”是“龙眼”。湖泊池塘众多,水声潺潺,宛若江南水乡小镇。金林水乡,拥有1700多年的历史,是一个文化底蕴深厚、古色古香、自然景观丰富、充满神话色彩的古村落。
金林水乡是德庆县最大的自然村落,在古时是德庆四乡之一。村内民居多为明清时修建,古朴清幽。它背靠大雾山,东靠吉岗河,西临金林河,双河环抱,村中大小池塘水渠错落。相传当年孔子第58世孙南下,看中金林的秀丽山水并住下,,一直繁衍至今,因此现在村里仍有400多人姓孔。而在金林水乡丽先祠里,至今还保留有国画大师黎雄才抗日战争初期在此执教时的居室。金林水乡地理形状奇特,“金星、金龟、蝠、鹿、鹤”五山环绕村庄,有“五山会局”之势,被誉为“高山上的水乡人家”。
从广州出发走广肇高速公路,经肇庆市区,转321国道,即可到达德庆县城,全程近200公里,车程需约3小时。暂时没有公交线路到金林水乡。
德庆五福鸡、竹篙粉、西江酿豆腐、家乡鸡扎、家乡酿大薯、贡柑是德庆的特产。
南园古村:客家风情最浓郁
南园古村是河源市最具代表性的一个客家古村落。它位于东源县仙塘镇红光村,紧靠东江西岸,距离河源市区12公里。这里保存完好的客家民居建筑群和独特的客家风情,构造成了颇具吸引力的旅游资源。南园古村也叫南园第一村,以前叫潘家围,解放后因盼望沐浴红太阳的光辉,而改名为红光村,现在所用的“南园第一村”则是作为旅游区的名字。
南园古村共有古民居建筑30多座,大多建于明末清初,建筑的选址讲究坐向和周围环境,一般选址坐北朝南,所体现的特色是:取材便利,楼体坚固牢靠、规模大、结构封闭一体;同时客家民居还体现了阴阳思想和家族观念思想。南园旅游区建筑群中,规模较大保存最好的民居是“大夫第”、“新衙门”、“老衙门”;最难能可贵的是“柳溪书院”。
“百年果园”是南园古村不容错过的一道风景线,果园位于美丽的东江岸边,全部都是近200年的老荔枝树,岁月给它们留下了弯弯曲曲的造形,巧似一盘盘名贵的盆景。
广州天河客运站设有抵达河源的直通车,每小时一班。由河源市区至万绿湖旅游,可在东浦老桥头坐通往万绿湖旅游码头的旅游专线车,每15分钟一班。
河源客家名菜有东江盐?鸡、东江酿豆腐和红烧肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲等。