OMP增强骨密度项目通过专家评审

2006-04-06　来源：光明日报　作者:王大庆 我有话说

日前，北京大学医学部承担的“造骨牛奶蛋白（OMP）增强骨密度实验项目”通过了由国家发改委公众营养与发展中心组织的专家评审。OMP是从牛乳清蛋白中分离出的具有生物活性的碱性蛋白，它能够增加人体内成骨细胞的数量和活性，显著改善骨骼合成代谢、增强骨密度、促进骨量增加，从而使肌体骨骼更健康。据卫生部、科技

部、国家统计局2004年10月联合发布的《中国居民营养与健康现状》调查报告显示：全国城乡居民钙摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的49%。OMP增强骨密度项目对有效促进骨骼健康、改善公众营养状况具有重要意义。据悉，蒙牛乳业将把OMP应用于生产，推出OMP牛奶产品。