“土鸡蛋炒野菜”、“葵花籽炒菜心”、“糖炒山核桃”……十几个别具特色的农家菜摆满了一桌。这不是哪家饭馆新推出的招牌菜,也不是哪户人家在请客,而是北京市密云县新城子镇花园村的村民在“厨艺大赛”上亮出的“手艺”。
刚刚被宣布获得“厨艺大赛”冠军的村民王洪岭还沉浸在“夺冠”的兴奋中:“以前做菜
花园村与河北省承德、兴隆、滦平三县交接,素有“鸡鸣四县醒”之称。该村地处雾灵山旅游区,又有古长城、九虎门等景点,新近被北京市命名为“民俗文化旅游村”。2005年底,“益民书屋”工程把图书室建在这个边远山村,令村民喜出望外。“围绕旅游开发,我们在村里办了旅游知识大赛、民俗知识大赛和厨艺大赛,为此,‘益民书屋’还专门为我们选配了相关图书,大家参与的积极性可高了。为了鼓励村民读书学习,村里还评选了‘益民书屋’好建议奖和‘学科技知识、做致富能手’奖。”村主任李振旭解释说,“现在,河北邻县的不少村民们也想着到我们的‘书屋’来借书。”
到2010年,北京市将在来京务工人员聚居区、边远山区和乡村学校内设立1000个“益民书屋”。这项总投资达2000万元的工程,打造出的是轰轰烈烈的“形象工程”还是实实在在的“益民工程”?这是北京市有关部门最为关注的问题。据悉,北京市新闻出版局正在对两百多个已建成的“益民书屋”进行“回访”考察。(本报北京4月11日电)
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