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一种袋鼠奶比青霉素杀菌能力强百倍

2006-05-27 来源:光明日报 作者:记者 戴军 我有话说

本报堪培拉5月26日电澳大利亚维多利亚州政府基础产业部的研究人员在一项有关利用基因控制改良牛奶养分的实验中,意外地发现名为Tammar Wallaby的一种体型较小的袋鼠的奶水中含有一种具

有超强杀菌能力的特殊蛋白质,比青霉素的灭菌能力强100倍,能够杀灭99%的已知细菌,并将其命名为“AGG01”。据称,这种蛋白质对杀灭顽固的沙门氏菌、大肠杆菌、链球菌、念珠菌及金黄色葡萄球菌尤为有效。

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