节水观须“以旧换新”

节水灌溉理念变化带来的成效

节水观也有新旧之分。上世纪90年代以前,在农业灌溉中,国际上有一种观念普遍认为:水稻节水一定会带来减产。

1997年起连续3年,武汉大学教授、著名农田水利学专家茆智主持的“农田节水灌溉方法”课题组与国际水稻研究所、国际水管理研究院、国际农业研究中心合作,开展了“中国节水灌溉技术的影响”的研究。就是这一成果,改变了水稻节水会减产的旧观念。

该课题“实验地”湖北历来有“千湖之省”之称。水,对于湖北人来说,似乎从来都不需担忧其不足。以该省最大的灌区―――荆州漳河灌区为例,在上世纪六七十年代,灌溉210万亩水稻,平均一年大约需要灌水8.6亿立方米,产量约70万吨,生产1公斤稻谷大约消耗1230立方米灌溉水。而且,每到旱年便是“天大旱、人大干、搬大水、抗大旱”,耗费大量人力、财力和物力去抽水库死水抗旱,几乎没有灌溉节水的方法和观念。

据介绍,节水观念的改变是以节水科研为基础的。近年来,我国的节水科研进展迅速。节水科研集成了水利、农业、气象、环境等多学科的高新技术,达到了对水资源、土地资源、人力资源和环境资源的高效和可持续利用,效果明显。

以湖北为例。从上世纪80年代开始,湖北省推行节水灌溉的理念,用水量节约了1亿多立方米,水稻反而增产30%,每公斤水稻大概仅消耗800立方米灌溉水。而到了90年代,强调科学灌溉和全方位节水以后,水稻总产量平均达到每年93万吨,年灌溉总用水量3.4亿立方米,每公斤稻谷只需消耗370立方米灌溉水,节水70%。

目前,茆智和他的课题组开展的“水与作物产量以及生长发育关系机理研究”等一系列农田节水灌溉课题,成果已在国内推广166万公顷,节水13亿立方米,创造了4亿多元的经济效益。重要的是,该成果也让国外同行扭转了“水稻节水会减产”的陈旧观念。

从意识上高度重视跑冒滴漏

在很多人的意识中，跑冒滴漏常被忽视。专家直言，正是这种错误的旧有观念造成了跑冒滴漏的惊人浪费：我国每年跑冒滴漏的自来水达到了惊人的100亿吨。

专家提醒，千万不要小看“跑冒滴漏”现象，要知道中国是个严重缺水的国家，人均水资源占有量仅为世界平均水平的1/4。而家家户户水龙头不关紧而滴答漏水的现象造成的浪费是惊人的：据统计，一个关不紧的水龙头跑冒“滴水”一个小时约3.6公斤，一个月约2.6吨。而水龙头“细流水”一个小时约17公斤，一个月约12吨。

据中国节能产品认证中心主任李铁男介绍，造成跑冒滴漏的原因主要是用水间断不关水龙头和设备漏水不及时修好等。家庭要想杜绝跑冒滴漏，最重要的是要选用节水器具。

据了解，一般来说，一个节水龙头的流量为9升/分钟，使用开启20万次不会跑冒滴漏，按一般生活使用频率至少可以使用5年。

李铁男说，如此大的对比足以说明节水龙头的作用有多大，人们之所以没意识到它的重要，是因为很多人觉得跑冒滴漏事小，其实不然。

推广节水龙头在内的节水器具刻不容缓，但情形不容乐观。以北京为例，尽管党政机关和社会单位的节水型用水器具普及率已达90%，但目前全市居民家庭节水器具的总普及率只有30%，市场上仍有节水龙头“睡大觉”无人问津的情况存在。

李铁男建议，政府部门采取必要措施，为人们改变这种旧观念创造政策和舆论环境。如北京市，目前已经制定了节水器具普及目标：到2008年，全市居民家庭里节水器具使用率要达到100%。据介绍，该市节水管理部门还将会同质量监督检验行政主管部门确认“节水型用水器具名录”和“明令淘汰用水器具名录”，并向社会公布。

家庭洗涤用水呼唤动态节水观

李铁男介绍，在旧有的家庭洗涤用水观念中，水仅仅是一种稀释溶剂――以量取胜，只能用于盆洗、漂洗、大流量冲洗，在观念上始终是将浪费用水（稀释性用水）看成是维持生活正常运转的基本物质前提。这种传统的洗涤用水观念不改变，节约用水就无从谈起。于是，一种新的节水理论――动态节水理论应运而生。

李铁男说，在动态节水理论看来，去污洗涤与水和化学洗涤制品的用量无关，而仅与污垢所受外力的大小、方向和性质有关。当明白这一基本原理后，许多动态节水产品的结构设计和功能设计也就随之而出了：洗一个碗或盘碟仅需5～10ml自来水的洗碗机，可确保生活洗涤用水普遍节约60%以上的节水龙头和节水帽，洗澡一次仅需25L自来水的新型节水浴头，最多用水10L就能洗涤2～3kg衣物的环保型循环用水离心力洗衣机，等等。

专家以节水帽在使用中的用水实情为例，与传统用水作了一个比较：

在洗涤餐具时：在传统去污洗涤的观念中，餐饮洗涤必须使用化学洗涤制品，洗一个碗蝶至少需要用去自来水1.5～2.5L，还存在二次污染；使用节水帽和节水龙头后，虽然喷射的流量极小，但喷射质点的冲击力非常大，足以克服任何餐饮污垢与餐饮器具之间的吸附力，可不使用化学洗涤制品，洗一个碗碟仅需用去自来水0.3～0.4L。在洗手时：以传统用水方式洗手，一般需要用去自来水1～2L；而使用节水帽和节水龙头后，随机洗手最多需用自来水0.2～0.3L。

据调查，公共场所的水龙头装上节水帽后，一般都能确保节水80%以上；家庭水龙头上安装节水帽，节水效率均维持在40~65%之间；公共浴室使用节水浴头后，其平均节水率均在60%以上。

专家指出，如果改变落后的洗涤用水方式，广泛推广应用动态节水理论和实用节水技术，使观念“以旧换新”的同时充分使用动态节水器具，那么每人每月最多用水有望达到1.5立方米的水平,这对缓解我国的水资源危机将大有裨益。