本报北京12月22日电法国前外长、梅里埃集团副总裁米歇尔・巴尼耶今天在京表示,继与中国医学科学院病原所、复旦大学肿瘤医院建立联合实验室之后,梅里埃集团希望与中国卫生界进一步加强实验室项目合作,通过培训与咨询服务提供食品安全与控制方面的解决方案。
“在21日与卫生部部长高强的
会晤中,我感受到中国政府在加强食品安全方面的决心。中国目前最需要解决的问题之一是加强对食品企业的质量管理和认证,以及完善监督体系。”巴尼耶认为,食品安全防范问题和食源性疾病危害日趋严重。中国幅员广、人口多,有150万家与食品相关的企业,给管理工作带来了极大的挑战。“中国在这个领域面临的最大挑战,是如何使国内的食品安全标准与国际接轨,并制定出相关的法律法规。”他希望能借助公司领先的科技水平和丰富的国际经验,通过实验室帮助中国培养专业的检测人才。此外,巴尼耶表示,为北京2008年奥运会和2010年上海世博会的筹备提供专业支持也是集团两年内关注的重点。
