美国研究人员调查发现,女性如果在怀孕初期就开始补充叶酸,可降低将来婴儿出现唇裂的几率。
美国全国环境卫生科学研究所的研究人员在新一期《英国医学杂志》上报告说,他们选择欧洲国家中唇裂发生率名列前茅的挪威进行了调查。调查对象包括1996年至2000年间出生的573名唇裂或腭裂婴儿以及763名健康婴儿的母亲
研究人员询问了这些母亲在怀孕早期补充叶酸的情况。他们在排除吸烟、饮酒等其他影响因素后发现,补充叶酸可以使婴儿发生唇裂的几率最多降低40%;如果通过水果、蔬菜等饮食途径多摄取叶酸,也能使唇裂发生几率平均降低25%。
美国从1998年就开始执行强制性的面粉“叶酸强化”规定,在面粉中添加叶酸。加拿大、澳大利亚、墨西哥以及智利等国随后也效仿美国推行“叶酸强化”。