本报北京2月14日电北京蜀国演义餐厅消费者食用福寿螺引发食源性疾病案等2006年被查处的十大食品卫生典型案件日前由卫生部向社会公布。
被公布的十大食品卫生典型案件包括:
――北京市查处蜀国演义餐厅福寿螺引发食源性疾病案。该餐厅因厨师加工不当,未彻底加热杀灭螺肉中存在的广州管圆线虫而造
――江苏省查处嫌疑人吉广发制售伪劣保健食品案。此案经营网络涉及17个省、直辖市。
――河北省查处元氏县兴华食品厂用非食品原料加工食品案。据举报,该厂涉嫌使用工业用保险粉漂白藕片。
――河南省查处周口市育新街西段育新冷库无证销售猪喉头肉导致食物中毒案。该案引起63人食物中毒。
――河北省查处邯郸市丛台区海城街“玉兰海鲜行”违法销售用甲醛泡制的海鲜产品案。
――四川省查处绵竹万兴大酒店细菌性食物中毒案。有164人陆续出现食物中毒症状,在基围虾菜品和患者的排泄物中分别检出副溶血性弧菌。
――河南省查处郑州市北恒科技有限公司生产销售的“唐舒宁玉叶山药胶囊”违法加药案。违法添加了“格列本脲”、“盐酸二甲双胍”等化学合成药物。
――浙江省查处温岭市繁昌油脂厂劣质食用油案。
――广东省查处广州市弘毅食品有限公司配送的课间餐造成185名学生食物中毒案。中毒由金黄色葡萄球菌肠毒素引起,原因是带菌的食品加工用具未按规定进行严格清洗消毒并污染了食品。
――卫生部查处保健食品违法添加化学合成药物案。在2006年全国食品专项整治行动中,发现北京玺圃环球生物医药技术公司生产的“玺圃牌玺圃利唐康胶囊”、蓬莱深奥生物科技研究所生产的“唐新牌唐新胶囊”、嘉兴三立生物制品开发中心生产的“绿如蓝唐宁胶囊”、陕西利威尔制药公司生产的“利威牌康立舒胶囊”4个产品添加了化学合成药物。