以创新实践应对如潮竞争
桂林旅专的毕业生之所以成
电动百里漓江图,将漓江的主要景点打乱合成在一起,让学生即兴导游讲解;模拟旅行社,让学生从容应对各部门职能要求;模拟摩崖佛像,可以进行不同梯次的教学……这就是记者在桂林旅专看到的模拟导游实验室。该实验室是目前国内设施最先进、最齐全的模导室。
校内类似的实习基地共有31个,它们为学生从学校到社会的“零适应”提供了一个很好的平台。校党委副书记蒋伟认为,学生好用等于高就业率,而好用的前提正是让他们在学校里真正学到实用的东西。
在桂林旅专,很多学生喜欢去一个名叫“360度休闲吧”的咖啡厅,在这300多平方米的吧里,从设计、装修、采购到经营全是管理系的学生在老师的指导下一手操办的。
正是采用模拟、上岗实践、演示等多种教学实习方法,学生在学校就接受了各种技能训练,一旦进入社会就能很快上手,甚至成为企业的中坚力量。
2005届旅游管理专业的庞丽丽今年出现在双选会上,而她现在的身份已是广东某大酒店的人事主任。毕业一年多就回学校招人,她表示还有点不习惯这种角色的转变,不知道让师弟师妹们怎么称呼她。
据统计,近3年桂林旅专初次就业率均高达98%以上,旅游外语系等专业甚至达到了100%就业率,有的毕业生还实现了跨国跨境就业,截止到2007年4月底,已有69名应届毕业生到越南和澳门从事工作。
以校企结合实现跨越前进
作为国内旅游专业设置最全面、在校生规模最大的旅游高等院校,桂林旅专是我国唯一一所独立建制的旅游高等专科学校。“这一体制不仅可以系统地配置教学资源,确保旅游专业的学科地位,而且具有市场上的灵活性,有利于创造出鲜明的办学特色和办学模式。”校党委书记林娜这样认为。
由于桂林旅专毕业生的“热销”,一些企业主动采取了“订单式”培养方式,由企业下订单,学校根据需求与企业共同设置专业课程,并提供实践环境。旅游管理系在这方面做得非常出色,近3年该专业毕业生一次就业率均接近100%。
目前,桂林旅专共有118家校外实训基地,初步形成了以桂林市为基础,珠江三角洲为主,逐步向长江三角洲扩展,北京、厦门等为辅的校外实习基地群。通过在这些基地的实践教学,绝大多数学生都能顺利实现从学校到社会的过渡。
学校不仅将学生与企业紧密结合,还通过不断地引进“双师型”老师,实现教师与企业的“联姻”。现今55岁的段仕洪老师已是门生各有千秋,桃李香飘全球。有丰富实践经验的他于1976年开始从事教师工作,一干就是31载。2002年还被邀请出访美国,给洋大学生们讲学。像段老师这样既能从事旅游理论教学,又有实践经验的“双师型”教师在桂林旅专并非少数,目前学校双师素质教师的比例达到70%以上。
学生、老师与企业的密切结合,使桂林旅专的学生真正“好用”。学校25个专业,每个都很热门!
以国际合作放眼未来发展
桂林旅专在国际合作办学方面也进行了许多有益的探索和实践。他们与美国、瑞士、荷兰、香港、澳门等20多所国际知名旅游院校建立了广泛的联系。
通过开放办学,走国际合作的路子,学校实现了“四个促进”:促进了教学改革的深化和教学质量的提高;促进了师资队伍整体素质的提高;促进了学校在国际旅游教育界的影响和学生的就业;促进了人才培养质量和素质的提高。如今桂林旅专发展空间越来越大。2003年其被列为东盟旅游教育培训中心,并在2006年成为世界旅游组织在我国选定开展合作的第一所高等院校,合作项目已于2006年11月正式启动。
国际化的视野,不仅拓宽了学校办学思路,也激励着学生。各专业的学生学习外语的劲头高涨,2005级学生在第一学年就有90%通过全国大学生英语应用能力测试(B级);全校2300人报名参加“全国大学生英语学习竞赛”,在参加人数、获奖总人数方面均名列全区高校之首。
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