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坚决打好产品质量和食品安全专项整治特殊战役

2007-08-24 来源:光明日报  我有话说

据新华社北京8月23日电(记者刘铮、郝亚琳)国务院23日召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪出席会议并讲话。她强调,从现在起在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治,各地区、各部门要群策群力,坚决打

好这场硬仗。

吴仪说,要针对重点产品、重点单位和重点区域,做好农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和涉及人身健康安全产品等8个方面专项整治,达到全国大中城市农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围、食品生产加工企业100%取得食品生产许可证,小作坊100%签订食品质量安全承诺书、彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营问题等工作目标。

吴仪强调,要在开展专项整治、解决突出问题的同时,全面加强基层基础工作,全面加强各种涉及人身健康安全产品的全过程监管,全面强化生产经营者的质量责任,全面增强全社会的质量意识,把我国的产品质量和食品安全提高到一个新的水平。

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