四川烹饪高等专科学校教授熊四智同志因病医治无效,于2007年10月31日10时10分在成都不幸逝世,享年70岁。
熊四智同志长期从事烹饪文化研究和烹饪高等教育事业,对中国烹饪理论及川菜文化进行开拓性研究,多次获得省部级奖励和表彰,学识广博,著述丰硕,成绩斐然,在国内外烹饪文化界享有较高声誉。
四川烹饪高等专科学校
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