飘香杏花村

2007-11-18　来源：光明日报　作者:刘新武 任灵杰 文/图 我有话说

深秋时节，我们应中国新闻摄影学会邀请赴山西参加“中国山西第二届杏花村汾酒文化节”。杏花村北依文水，南靠汾阳，历代文人墨客在此留下许多题诗刻碑。作为山西省十大旅游景点之一，这里不仅拥有一座独立的汾酒博物馆，而且还是国内著名的工业旅游胜地。历史上这里以“杏花村里酒如泉”、“处处街头揭翠帘”成为酒

文化的古都。在众多的赋诗赞誉中，郭沫若曾写道：“杏花村里酒如泉，解放以来别有天。白玉含香甜蜜蜜，红霞成陈软绵绵。折冲樽俎传千里，缔结盟书定万年。相共举杯醉汾水，腾为霖雨润林田。”

 
绝活展示酒厂博物馆

品尝醇香

老窖房

车间一角

 
传统发酵工艺装卸成品