本报北京7月18日电记者张莹今天从北京国际新闻中心举行的新闻发布会获悉，为确保奥运场馆的公共卫生和食品安全，卫生部门已加强了对所有场馆的公共卫生监测以及对餐饮和食品从业人员的管理。目前，进驻奥运会31个竞赛场馆的公共卫生专业人员和专家已经超过400人。
据卫生部卫生应急办公
梁东明说，为了能够及时有效地应对奥运期间可能发生的如食物中毒等突发公共卫生事件，北京奥组委和北京市卫生局共同组织场馆所在区的卫生部门，开展了不同类型的处置食物中毒和其他突发公共卫生事件的应急演练；同时也对整个北京市的各类餐饮单位加强了监管。截至目前，卫生部门在资格认证、人员培训、监督检测以及应急预案的制定等方面，都做了富有成效的前期准备。
据介绍，从今年年初以来，卫生部门还对包括香港在内的6个赛事举办城市进行了严格的疫情监测。根据流行病的季节性特点，把肠道传染病和其他夏季可能发生的虫媒传染病作为防控重点。与往年相比，这6个城市均没有异常的传染病流行情况报告。
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