以乐养生 以善养心

2008-09-13　来源：光明日报　作者:涂宏伟 我有话说

耄耋之年的母亲是地地道道的乡下人。耳不聋，眼不花，走起路来依然敏捷利落，是村里的第一寿星。母亲健康的经验，可以简单总结为以乐养生、以善养心。

母亲在处理乡里乡亲或家庭成员关系上信奉和为贵、善为美的道理，从不计较恩怨得失。从我记事起，就没见过母亲对谁红过脸，更不要说吵架骂人了。母亲不仅对待外

人和蔼可亲，在家里也是文明持家，以理服人。

粗茶淡饭一生的母亲，如今生活富裕了，依旧远离大鱼大肉。在她的食谱中，每天有样不可缺少的传统饭――“锅出溜”，就是将面粉掺两个鸡蛋，兑水搅拌成面浆，锅烧热后，将面浆顺在锅底上，当面浆煎成半熟起泡时，加水进去煮熟。这种饭既营养又易消化。

年轻时的母亲是一个“庄稼精”，犁田耙地、打场晒粮、打药除草，样样冲在前。如今虽然年过九十，她还适量地下田干活，种种菜，到地头赶鸡喝羊，看护庄稼，这也是她锻炼身体的方式。母亲不识字，唯一的健脑娱乐，就是和村里的老人打牌。

目前，最值得母亲骄傲的是拥有一个四世同堂其乐融融的大家庭，她将自己的爱心全部给予了晚辈，同时快乐善良使她收获了健康的果实。