新华社北京9月15日电(记者董峻)农业部从15日起将先后派出6个督导组,分赴北京、河北、内蒙古、黑龙江、河南、新疆6个牛奶生产重点省(市)开展奶业生产调研督导工作。
据农业部有关负责人介绍,督导组将深入基层奶牛养殖场(户)、饲料企业、奶站、乳制品企业和超市等场所,采取召开座谈会、实地
一是调研分析三鹿奶粉事件对产业的影响。重点了解正常奶业生产秩序是否受到冲击,奶农收益变化情况,评估经济损失,提出救助受损奶农、加强原料奶质量管理、保证原料奶收购、保护奶农利益,促进奶业稳定发展的政策措施建议。
二是了解原料奶和乳制品生产销售情况。包括原料奶收购量、价格、质量要求变化等情况,原料奶交售存在的突出问题;主要企业奶粉、液态奶等乳制品生产销售数量和价格变化情况。
三是了解奶站经营管理情况。包括奶站数量及分布情况,奶站建设主体,挤奶、贮存、运输设施设备和基础条件;奶站组织管理、质量控制、定价机制、合同管理和奶款支付等情况;当前奶站经营管理存在的主要问题。
四是了解奶牛饲料基本情况。包括奶牛饲料质量安全监管情况及存在的问题,奶牛养殖场商品饲料使用情况、自配饲料比例、执行产品留样制度和原料台账记录情况。
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