美国研究人员日前发现,肥胖者贪吃事出有因。他们进食时大脑中多巴胺奖励体系敏感性较低,使得他们摄入更多食物以获取和常人相同的满足感。
神经传导物质多巴胺是人体的“快乐化学物质”,当人体摄入适量营养物质后,大脑就会释放多巴胺作为奖励,使人产生满足感和愉悦感。美国得克萨斯大学等机构的研究人员在最
研究结果显示,在肥胖者的大脑中,多巴胺的受体相对缺乏,降低了多巴胺奖励体系的敏感性,从而使他们摄取较常人更多的食物来达到相同的满足感。
(据新华社)
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