纽约联合国总部花园中有一尊铜公象，这头铜公象与真象一般大小，一些外交官员曾嫌其不雅要求拆掉，联合国秘书长安南却说：“这尊雕塑象征着自然界所有的野生动物，你不能将它毁掉。”
如今，这头栩栩如生的铜象，仍然完好如初地矗立在联合国总部的花园中，来来往往的世界各地的官员们，但凡见到它，就会自然而然地想起安南那句掷地有声的话语。保护野生动物，维护生态环境，已经成为人类义不容辞的责任。
然而在我们的一些城市，“野生”非但没有当作被保护的对象，反而成了被炒热的卖点。当你信步踏入某些食府、酒楼，最抢眼的就是“野生”二字。飞禽走兽，海味山珍，无不以“野”为贵。有的为了表示自己的“野味”绝非滥竽充数、以假乱真，还附有产地的简要说明，甚至拍起胸脯喊出“假一罚十”。
据有关人士评价说，其实，这些“野生”动物中，有许多是纯粹人工饲养的，弄个“野”名，只为骗个好价钱。但其中也确有一些是真正的野味，甚至包括一些被列为保护对象的珍稀动物。这些野生动物、珍稀动物，是不该被人们堂而皇之地作为下酒菜肴的，那是一种现代社会的蒙昧行为。
随着文明进步的发展，作为现代的都市，尤其不应再允许这种现代蒙昧行为的存在。因为，即使你是用人工饲养的动物进行瞒天过海的炒作，欺诈顾客暂且不说，这种对“野生”动物饕餮欲的炒作，本身就是一种潜移默化的罪孽。
人们向往着返朴归真的“野生”，就不该只是食欲的向往，就如同联合国总部花园里的那尊铜象，看到它，你只能想到要完美地保护它，而不是去拆割它、饕餮它。因为，一旦失去这种对自然与生态环境的保护，最终要被“饕餮”的，往往会是人类自己。
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