近日北京市卫生局抽检了全市26个品种的膨化食品,卫生监督人员对其进行了色素、酸价、过氧化值、菌落总数和大肠菌群的检测。经检测,抽检的产品中90%符合国家食品卫生标准。有2种食品经检测大肠菌群不符合卫生标准,它们是天津市三田生物科技有限公司生产的肥牛排饼(生产日期为2002年9月9日,规格为85克)和金鸡片(生产日期为2003年3月17日,规格为70克)。
卫生监督部门已责令该企业将上述2个品牌的产品下架、收回、集中处理,并依据《食品卫生法》对该生产企业进行了行政处罚。
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