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让孩子合理地吃“零食”

2001-05-20 来源:文摘报  我有话说
选择零食既要有水果类、瓜类,也要有坚果、水产品类等等,这样营养才能得以全面和平衡。其次,零食量宜少,以防影响正常的饮食。

瓜子。西瓜子生吃可以化痰,炒吃具有凉血的功能。南瓜子经药理测定含有驱蛔虫、抗血吸虫的作用。

果仁。据营养学家鉴定,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,还可以治疗小儿百日咳、小便频繁、皮炎湿疹等疾病。松仁有润肺止咳、通便之效。

(《中国妇女报》2001.5.16)

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