然而，北京果脯如今却遭到冷遇。
北京东安市场卖果脯的柜台十几年前总是被挤得水泄不通，可如今卖果脯的柜台只剩下3家。来此选择食品的外地人给北京果脯提了一大堆意见：那种浓重的甜味几十年如一日，让人受不了；品种也是沿袭着“老一套”，缺乏花样；包装既土气又马虎，全无新意。北京人自己对果脯也是一点都不捧场。那些偏爱国外进口西梅、陈皮等洋果脯的北京女孩不依不饶地说，味儿真是甜得过分，老吃它，还不很快就变成个大胖子？
北京果脯该如何起死回生呢？变则生，不变则死。北京的传统名牌食品萨琪玛以前虽货真价实但口感僵硬，后来淡化了甜味换上新包装，增强了松软度和营养成份，已成为食柜上的热销货。这些应该是北京果脯最现成的启示录。（《工人日报》2001.9.26）
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