营养物是指有机体需要从外界吸取，并能维持生长发育等生命活动所需的物质。核酸并不在营养物之列，因为核酸在人体细胞中大量存在，不需要服用外源核酸。可有的商家却搬出一套“外国科学依据”，但据查实，所列10篇欧美学者的论文，全部讨论的是“核苷酸”而非核酸；所列7篇日本“学者”的论文，没有一篇是论文，只不过是广告。
更严重的是，此次事件中，居然有几个所谓的“专家”，以某学会的名义在报上发表长篇大论宣传核酸营养。甚至有人还召开“全国核酸类物质功能及应用研讨会”，为核酸营养品做宣传。这一事件让我想起前些年，曾有几位教授，公开宣称他们亲眼目睹了水可以变成油。
对于这样的科学家，我想只有两种可能：或是没有判断是非的水平，没有判断广告和严肃科学结论的水平；或是虽有水平，但却昧着自己的科学道德和良心说话。
科学是极其严肃的。科学家的一个基本责任就是要讲真话。尽管科学家也应关心市场、关心企业，但决不是说一旦参与了市场经济，科学家就可以将一切都商业化了。科学家介入企业的活动，应以参与研究开发，提供咨询和智力的帮助为主。至于涉及市场和经营方面的活动，特别是广告宣传活动，科学家不应参与，以免为伪科学在企业界的泛滥助纣为虐。（《文汇报》2001.10.10）
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