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四川彭山县同乐村103岁的陈绍云爱干净是远近出了名的。老人至今须发仍是黑白参半，行动反应都出人意料地敏捷。陈绍云幼时上过私塾，那时背的三字经、百家姓，他至今仍记忆清晰，出口能诵。更让老人忘不了的是持家为人之道的五字经，说着，老人为我们背起来：“家贫出孝子，危难见忠诚。为子不孝敬，老天有眼睛。做事要干净，免得落骂名。胸中要量宽，眼光要放远……”
老人在饭菜上没有任何特殊之处，做什么吃什么，但是依然有他最爱吃的饭，那就是现代人十分禁忌的猪油饭，他说，猪油拌饭才香。看着老人光滑的皮肤，不禁让人揣测：不知这是否猪油饭的功劳？（《人民日报·海外版》2001.11.26）
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