6月15日，联合调查组赶赴武安，突袭米的住所，发现米家有个半间屋大的冰柜，冷藏着大小11头死猪，米承认这些尚未去毛的猪都是他以每公斤1元多的价格从乡村里收购的。动检部门随即对死猪抽样检疫，认定“直观上变质，头蹄多处腐烂，属病死或死因不明的动物尸体”。
警方发现，收购死货的涉案人员，几乎每户都装备多个价值不菲的大冰柜，每个柜都能装500多公斤死货。这些死动物的收购价非常低，死狗每公斤1.6元左右，死蛇每公斤5元左右，而他们卖出价却很高。
涉案人员中一些属于专为“上线”收购的人，他们只是从中赚取差价，更大的利润则是在“上线”大户。
广东、湖南等不少城市有着相当多深受“食客们喜欢的“特色餐馆”，死货生意人正是适应了这种巨大的市场需求。他们“业务”十分精，可以将已变质的肉经处理后，让食客们难辨良莠。
据已被拘留的张生涛交待，去年7月，在全国“死货”行业极有影响力的“上上线”老板，竟在广州秘密举办了“全国死货交易经验交流会”！在这次“会”上，竟然有“业务专家”传授死货加工技术“秘诀”。
对于这个大案，当地警方表示将依法行事一查到底。
（《羊城晚报》2001.11.28）
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