人们日常饮用的美酒,内含2%-60%浓度的乙醇(即酒精),是用粮食或用植物酿制而成的。另有一种由木材或其他纤维素蒸馏得到的、味似酒精的液体叫甲醇,也称木醇。甲醇可作为油漆、制塑等工业的溶剂,故称“工业酒精”。此例中陶某的甲醇中毒不是由于直接饮用甲醇经胃肠黏膜吸收引起,而是通过呼吸道吸入及皮肤直接吸收引起的。
甲醇进入人体后,通过血液循环到达肝脏,经肝醇脱氢酶的作用成为甲醛,其毒性要比甲醇大33倍。甲醛可使人体蛋白质变性,尤其对视神经和中枢神经系统有特殊的选择破坏作用,常出现各种视觉症状,甚至失明。(《大众健康》2002年第9期)