美西地区（美国西海岸）的胖子要比美东地区（美国东海岸）的胖子多得多。在美丽的西海岸，阳光、大海、沙滩给人们造就了享受安逸舒适生活的极佳环境。在这里随处可见大腹便便的肥男胖女们。有些肥胖者的大腿宛若树干那般粗壮，身上穿的牛仔服绝非是特大号（XL）能够解决的。没有数个X标志（XXXL）甭想！有位同事风趣地说，哇，一位美国胖子需要的布料可供好几个中国人穿耶！在美国东海岸地区，胖子就明显见少。在纽约，完全是另一种风格。街头、地铁和公共场所见到的人们行色匆匆，步履较快，似乎在为生存疲于奔命。从他们那不苟言笑的表情里可以看出，生活在纽约的人压力不小。这恰好揭示了纽约胖子明显比洛杉矶少的一个原因。
美国的男女老少都喜欢吃甜食，每顿少不了甜面包、吐司、甜饼、牛奶，咖啡等，闲下来拿爆米花、炸薯条当小吃，还喜欢炸鸡块、牛排等高热量食品，常用饮料中的可乐、雪碧、啤酒都是发胖的诱因，再加上平时又不爱锻炼，想不发胖都难。美国人喜好以车代步，这一偏爱在客观上也减少了美国民众的锻炼机会。笔者遇见到这样一桩小事：乘车在美国游历时，导游兼司机将车子开进停车场后，明明见有空车位就是不停，而是兜圈子继续找。笔者不解，为何有位不停？原来那儿离目标点太远。司机一直将车绕到停车处与下榻处的最近点才把车子停下。连这么几步都想省，人们岂能不胖！
面对全国2／3的人肥胖，美国政府也十分头疼，在不断地鼓励人们外出锻炼、减轻体重的同时，政府正在出台有关条款，奖励肥胖者减轻体重。
（《北京青年报》2002.9.26紫藤文）
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