新西兰成为癌症多发国家

2005-05-26　来源：文摘报　 我有话说

新西兰人罹患癌症率高居世界第三位！专家指出，新西兰人易患癌症的原因，与当地人的生活方式和饮食习惯密不可分。

新西兰癌症协会公布的数据显示，吸烟问题仍然是新西兰人的大敌。尽管新西兰制定了非常严格的禁烟法律，酒吧饭馆等公共场合已经不能随意吸烟，但是在非禁烟区，烟民却随处可见。

新西

兰是一个素以环保著称的美丽岛国，一年四季光照充足，当地居民尤爱在闲暇之时外出游玩。日光浴是大人孩子的普遍喜好，海滩上、树林间，经常可以见到悠闲的人们晃悠着太阳床，享受生活。针对新西兰人喜好日光浴的生活习惯，当地癌症专家警告说，在太阳床上躺20分钟，相当于在阳光下曝晒4个小时，会增加患皮肤癌的几率。新西兰是世界上皮肤癌发病率最高的国家之一。

新西兰人罹患癌症率高的另一大原因是饮食习惯。新西兰畜牧业发达。牛羊肉以及奶制品质量世界闻名，因此新西兰人的餐桌上，肉和奶是一日三餐的主要食品。新西兰人吃肉量较大，据统计每人每天食用260克肉食。这里还以吃烤牛羊肉为风尚，每到节假日，人们就开上车，一家老小找一处美景之地，搭上烤肉架子，大快朵颐。一名当地人笑说：“新西兰盛产鲜美肥羊，羊肉太好吃太便宜了。不消受这上天赠送的美食，还去吃什么？”

相比之下，绿色蔬菜无论在商场还是餐桌上，都不如肉食那样丰富多彩，往往只是点缀。

（《新民晚报》5.20夏文辉文）