水果粥不仅美味，还有药用价值。
西瓜粥西瓜1000克、西米1000克、橘饼20克、冰糖100克。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内共煮，再加入浸泡发涨的西米煮熟。具有清热去暑，除烦止渴，解酒毒，降血压功效。
刺梨汁粥刺梨10个、粳米100克、冰糖适量，将刺梨捣汁去渣（或煮汁去渣），把洗净的米和冰糖
香蕉粥香蕉3条、糯米100克、冰糖适量。将米放入开水锅里烧开，加去皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥。可清热润肠，和胃健脾。
番茄粥番茄250克、西米100克、白糖150克、玫瑰酱少许。将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。可清热解毒，凉血平肝。
枇杷粥枇杷6枚、西米50克、白糖适量熬成粥即可食用，可润肺止渴，止咳下气。
(《医药养生保健报》5.30)
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