老人白天犯困是心脏病信号 美国科学家发现，白天爱犯困的老人特别是老年妇女，与白天精力充沛者相比，更容易患心脏病，而且心源性猝死的风险增高。
几分钟高强度锻炼＝1小时慢跑 加拿大科学家发现，每做一次6分钟的高强度锻炼，可以取得相当于每天做一个小时温和运动
常吃芦笋化解结石 营养学家将芦笋推荐为防治心血管疾病和癌症的辅助食品。近来,科学家发现，常吃芦笋还可起到化解结石的作用。
发酵面食有营养 研究证明，酵母不仅能改变面团的结构，使其变得松软好吃，还大大增加了发酵面食的营养价值。面粉发酵后，影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸被分解，从而提高了人体对这些营养物质的吸收和利用。
 |
