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香醋鸡蛋羹治咽炎

2005-07-14 来源:文摘报  我有话说

我小时候常因发烧而咳嗽,母亲给我吃香醋鸡蛋羹,很快就痊愈。后来我患上慢性咽炎,按上述方法再多加些蒜末,经常在早晚食用,咽炎很少再犯了。做法是:取鸡蛋两个,碗内搅匀,蒸20分钟后放入3-5瓣儿切碎的蒜末,倒入醋及香油即可食用。 

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