天热蔬菜中农药增多 专家提醒,眼下的连日高温和干旱天气引起害虫大爆发，导致蔬菜中喷洒农药的量普遍增加，消费者在食用时要注意浸泡。
果蔬久存有害健康 医学研究表明，经长期储藏的胡萝卜、南瓜、柿子、柑橘等富含茁 胡萝卜素的果蔬会产生抗氧化剂，摧毁人体免疫系
花生及其制品营养丰富 营养学家指出，花生具有平衡膳食，预防心血管病、糖尿病和肥胖症，抑制癌细胞生长和抗衰老的功能。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品对健康有益。
木糖醇消费有误区 有关专家指出，过量摄取木糖醇会引起健康问题，比如腹泻、肥胖。另外木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，因此糖尿病人不宜多食。
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