重庆市的熊小姐和10多个同事近日在江北区一家餐馆聚餐，喝了72瓶啤酒。一个曾开过超市的同事就空酒瓶算了笔账，按他以前卖给回收公司0．5元／瓶的价格计算，72个空酒瓶价值为46．8元。结账的时侯，大家向餐馆老板提出，留下空酒瓶，免掉餐费中30多元钱的零头。餐馆老板说，顾客可以带走空酒瓶，但绝对不能置换餐费
空酒瓶的归属权究竟属于谁？本报记者近日连续对重庆市多家酒店、火锅店、大排档调查发现，绝大多数服务员都不主动询问顾客空酒瓶如何处理。重庆一家酒店的负责人告诉记者，他们在经营核算时一直把空酒瓶价钱当作酒店的纯利润了，这是餐饮行业潜在的一个利润点。一家中等规模的火锅店每月仅空酒瓶的净利润就有两三千元。
重庆市消委会投诉部主任喻军说，空酒瓶属于顾客，这是毫无疑问的。但顾客出于各种原因，不带走空酒瓶，可视为顾客主动放弃了这块利益，而酒店正是利用顾客的这种消费习惯在赚一笔额外收入。
重庆律师贺天强认为，空酒瓶费涉及广大顾客的利益，相关部门应该制订相关规章，确保顾客的利益得到保护。他建议，餐饮行业可出台规定，让顾客在消费地点退瓶。（《中国消费者报》7．27）
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